מתכונים
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםעוף
שווארמת עוף ביתית במחבת
פרוסות עוף ירך מושרות ביוגורט, לימון ובהרט ומוקפצות במחבת לוהטת לקראסט מהיר.
50 דקות4קל
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםצמחוני
טחינה קלאסית לשווארמה
טחינה גולמית, לימון, שום ומים — הרוטב הבסיסי שמאזן כל מנת שווארמה.
10 דקות6קל
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםצמחוני
טום לבנוני (רוטב שום)
אמולסיה לבנה של שום, שמן ולימון — חדה, חריפה ובלתי נשכחת.
15 דקות8בינוני
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםצמחוני
עמבה ביתית
מנגו כבוש, חילבה, כורכום וחרדל — רוטב עיראקי חמצמץ וחריף שהפך לסימן היכר ישראלי.
75 דקות10קשה
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםצמחוני
בצל בסומאק
בצל סגול פרוס דק עם סומאק ופטרוזיליה — מנקה את החך בין ביסים של שווארמת כבש.
10 דקות6קל
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםצמחוני
שווארמת פטריות צמחונית
פטריות שמפיניון ופורטובלו בתיבול שווארמה, על פלנצ׳ה או בתנור — זהות מלאה ללא בשר.
35 דקות4קל
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםהודו
שווארמת הודו ישראלית ביתית
נתחי הודו מושרים בתיבול ישראלי ונצלים בשיטת ערימה ביתית על שיפוד או בתנור.
65 דקות6בינוני
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםבקר
שווארמת בקר לבנטינית
פרוסות בקר בתיבול בהרט עשיר, עם שומן כבש לשימון — נאמנה למקור הלבנטיני.
65 דקות6בינוני
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםעוף
תערובת תבלינים לשווארמה
תערובת תבלינים ביתית לשווארמה, מתאימה לעוף, כבש או עגל.
5 דקות1קל
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםעוף
שווארמת עוף ביתית
שווארמת עוף ביתית פשוטה במחבת, עם תיבול בהרט והגשה בפיתה.
35 דקות4קל